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L’AGRICULTURE DEUX-SÉVRIENNE

LA CARTE D’IDENTITÉ AGRICOLE
DU DÉPARTEMENT

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L’agriculture
Deux-Sévrienne

Les Deux-Sèvres, surnommée « la petite France agricole » en raison de sa forte tradition agricole et de la diversité de ses productions, se distingue par ses paysages ruraux, ses exploitations agricoles variées et son engagement envers des pratiques durables.

Près de 445 800 hectares et 5 000 exploitations sont dédiés à l’agriculture, autant d’atouts incontestables à valoriser.

Le département des Deux-Sèvres, surnommée « la petite France agricole » en raison de sa forte tradition agricole et de la diversité de ses productions, se distingue par ses paysages ruraux, ses exploitations agricoles variées et son engagement envers des pratiques durables.

Près de 445 800 hectares et 5 000 exploitations sont dédiés à l’agriculture, autant d’atouts incontestables à valoriser.

La filière viande en Deux-Sèvres

18%

Du cheptel porcin de Nouvelle-Aquitaine.
2ème département producteur de viande porcine dans la région Nouvelle-Aquitaine.

11,5%

Du cheptel vaches allaitantes de Nouvelle-Aquitaine.
1er département de viande bovine dans la région Nouvelle-Aquitaine.

1er

Département de Nouvelle-Aquitaine en nombre d’éleveurs de pigeons.

19%

Du cheptel de brebis de Nouvelle-Aquitaine.
4ème département producteur de viande ovine dans la région Nouvelle-Aquitaine.

1er

Département de Nouvelle-Aquitaine en nombre d’éleveurs de volailles (hors palmipèdes).

50%

Du cheptel lapins-mères de Nouvelle-Aquitaine.

La filière lait en Deux-Sèvres

20%

Du cheptel de vaches laitières de Nouvelle-Aquitaine. 1er département pour la production de lait de vache dans la région Nouvelle-Aquitaine.

1er

département pour la production de lait de chèvre en France.

Autres productions
en Deux-Sèvres

3ème DÉPARTEMENT

en surface de production de céréales et oléoprotéagineux de Nouvelle-Aquitaine

4ème DÉPARTEMENT

en surface culture de pomme de table de Nouvelle-Aquitaine

La production d’Œufs

est 5,3 fois supérieure à la consommation

La production de légumes frais

est 14,1 fois supérieure à la consommation

Fruits et pommes de terre

Seules les productions de FRUITS et de POMMES DE TERRE sont déficitaires

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Les signes de qualité en deux-sèvres

bleu blanc coeur
AOP
BAF
LR
HVE
IGP
AOC
AB
PNR
collège culinaire de france

Les signes de qualité en deux-sèvres

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