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L’agriculture biologique (AB)
L’agriculture biologique (AB)
L’Agriculture Biologique (AB) garantit un mode de production respectueux de l’environnement et un niveau élevé de bien-être animal. Elle exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés, et la conservation des aliments par irradiation.
La fertilisation du sol et la protection des plantes doivent donc être assurées en privilégiant au maximum l’utilisation d’engrais et de pesticides issus ou dérivés de substances naturelles ou la lutte biologique.
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L’Agriculture Biologique (AB) garantit un mode de production respectueux de l’environnement et un niveau élevé de bien-être animal. Elle exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés, et la conservation des aliments par irradiation.
La fertilisation du sol et la protection des plantes doivent donc être assurées en privilégiant au maximum l’utilisation d’engrais et de pesticides issus ou dérivés de substances naturelles ou la lutte biologique.
Les signes de qualité en deux-sèvres
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