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L’indication Géographique protégée (IGP)
L’appellation Géographique protégée (IGP)
L’Indication Géographique Protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique dans lequel se déroule au moins sa production ou sa transformation selon des conditions bien déterminées.
On retrouve en Deux-Sèvres : l’IGP Agneau du Poitou-Charentes, l’IGP Melon du Haut-Poitou, l’IGP Porc du Sud-Ouest, l’IGP Volaille fermière du Val de Sèvres et l’IGP Oie d’Anjou.
L’indication géographique protégée (IGP)
L’Indication Géographique Protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique dans lequel se déroule au moins sa production ou sa transformation selon des conditions bien déterminées.
On retrouve en Deux-Sèvres : l’IGP Agneau du Poitou-Charentes, l’IGP Melon du Haut-Poitou, l’IGP Porc du Sud-Ouest, l’IGP Volaille fermière du Val de Sèvres et l’IGP Oie d’Anjou.
Les signes de qualité en deux-sèvres
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