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Le Label Rouge (LR)
Le Label Rouge (LR)
Le Label Rouge (LR) est un signe français qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux produits standards. Un produit label rouge peut bénéficier simultanément d’une indication géographique protégée (IGP) ou d’une spécialité traditionnelle garantie (STG) mais pas d’une appellation d’origine (AOC ou AOP).
On retrouve en Deux-Sèvres : la viande bovine de race Parthenaise, l’agneau le Diamandin et l’Agnocéan.
Le Label Rouge (LR)
Le Label Rouge (LR) est un signe français qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux produits standards. Un produit label rouge peut bénéficier simultanément d’une indication géographique protégée (IGP) ou d’une spécialité traditionnelle garantie (STG) mais pas d’une appellation d’origine (AOC ou AOP).
On retrouve en Deux-Sèvres : la viande bovine de race Parthenaise, l’agneau le Diamandin et l’Agnocéan.
Les signes de qualité en deux-sèvres
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