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Maraîcher

La Régalade

Le producteur

La Régalade est une petite exploitation agricole dédiée au maraîchage, à la production et à la transformation de légumes.

Situé dans le quartier Saint-Liguaire de Niort, au cœur du Marais Poitevin, je cultive principalement de l’ail depuis 2016, dans le but de valoriser les hampes florales sous forme d’un condiment unique : la Fleur d’ail.

Depuis mon enfance, je suis passionné par le métier d’agriculteur. Après avoir suivi un parcours agricole au lycée de Venours, obtenu mon BAC STAV, puis un BTS de gestion (ACSE), ma passion n’a cessé de grandir.

En 2009, après ma classe de seconde, j’ai effectué un voyage au Canada où j’ai découvert la production et la transformation de la fleur d’ail. J’ai été séduit par ce produit original et de qualité, et l’idée m’est venue de tenter l’aventure en France. Tout a commencé dans le jardin familial, qui est rapidement devenu trop petit pour mes ambitions. À la fin de mes études, la fleur d’ail rencontrait déjà un grand succès. En 2016, j’ai donc décidé de m’installer sur une petite structure agricole afin de produire et commercialiser la fleur d’ail. Depuis, de nouveaux produits ont enrichi la gamme de La Régalade.

En 2019, La Régalade a été récompensée par un Coq d’Or du Guide des Gourmands pour sa fleur d’ail.

Nos Bocaux & Conserves

Fleurs d’ail

Nos légumes frais

Pommes de terre
Courge musquée de Provence
Courge butternut
Potimarron

Les labels

     

LES LABELS

    

CONTACT

La Régalade

35 ter Rue des Écureuils
79000 Niort

06 47 00 44 15

POINTS DE VENTE

Retrouvez ci-dessous les différents points de vente, à l’exploitation, sur les marchés ou auprès de revendeurs.

À LA FERME

35 ter Rue des Écureuils
79000 Niort
Le vendredi : de 16H–19H

PLAISIRS FERMIERS

Rue Jacques Vaucanson
79000 Niort

PLAISIRS FERMIERS

256 BIS Rte de Coulonges
79000 Niort

PLAISIRS FERMIERS

La Pièce du Chêne
79400 Azay-le-Brûlé

PLAISIRS FERMIERS

12 Bd Youri Gagarine
79300 Bressuire

MOGETTES & COMPAGNIE

19 Rue Sainte-Marthe
79000 Niort

GAMM VERT

5Bis Bd Bernard Palissy
79200 Parthenay

GAMM VERT

128 Rte de la Rochelle
79006 Niort

GAMM VERT

Rue des Petits Champs
79500 Melle

BRASSERIE TÊTE DE MULE

1 Rue du port de brouillac
79510 Coulon

MAISON DU MARAIS POITEVIN

Place de la coutume
79510 Coulon

LE VERGER D'ANNIE

Rue jean jaures
79200 Parthenay

CONTACTER CE PRODUCTEUR

RGPD

Les données collectées font l'objet d’un traitement par le Département des Deux-Sèvres, ayant pour finalité la mise en relation des usagers avec les producteurs labellisés "Produit des Deux-Sèvres", ainsi que la constitution d’une base de contacts à des fins d’information et de valorisation de la marque. Les producteurs sont destinataires directs des messages envoyés via le formulaire. Le Département conserve les données d’identité (nom, prénom, adresse e-mail) et les données de connexion pour une durée maximale d’un an. Ces données peuvent être utilisées pour adresser ponctuellement des communications relatives à la marque "Produit des Deux-Sèvres". Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition, que vous pouvez exercer auprès du Délégué à la protection des données : dpo@deux-sevres.fr.

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