Installés à Saint Maurice-Etusson, dans l’extrême nord des Deux-Sèvres, nous sommes agriculteurs depuis quatre générations. Depuis plus d’un siècle, nos familles ont choisi de s’unir pour mettre en commun leurs fermes, leur savoir-faire ainsi que leurs troupeaux de vaches. Aujourd’hui nous sommes quatre associés : Damien et Samuel Belleannée, Mathieu Bazantay et Julien Bourasseau, accompagnés de six collaborateurs, une collaboratrice et un apprenti. Une véritable d’équipe, soudée par un même attachement à la terre et aux animaux, le goût de l’innovation et la fierté du métier d’agriculteur. Nous avons à coeur de produire des produits de qualité dans le respect des hommes, du bien-être animal, de l’environnement et de la santé du consommateur. C’est dans cette démarche que nous avons obtenu la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) en 2020.
À la ferme, nous faisons naître et élevons nos bovins de race Blonde d’Aquitaine. La traçabilité est totale. Notre quotidien est rythmé par les soins aux animaux, les cultures, ainsi que l’entretien du matériel et des bâtiments. À la campagne, il y a toujours quelque chose à faire !

De mars à novembre, toutes nos vaches, nos veaux et nos génisses pâturent dans les prairies. En hiver, elles sont logées dans les étables et nourries de foin et d’herbe en ensilage (la « choucroute des vaches »). Pour compléter leur alimentation en énergie, nous ajoutons des céréales cultivées sur la ferme et, pour les protéines, des graines de lin et de colza, naturellement riches en Oméga 3 et 6. Leur alimentation est garantie française et 100 % sans OGM.

Nous élevons également depuis peu, des oies d’Anjou, qui finissent sur les grandes tables pendant les fêtes de fin d’année. Ces oies arrivent à la ferme dès leur naissance fin avril et quittent l’exploitation mi-décembre. Elles passent en moyenne 224 jours parmi nous, dont 180 jours au pâturage, où elles se nourrissent d’herbe et de maïs sur pied. Leur alimentation est enrichie de céréales produites sur la ferme, toujours 100 % sans OGM.